De súper alimentos a desechos de uva, el orujo
![orujo de uva](https://www.foodie-woman.com/wp-content/uploads/2024/07/orujo-768x768.jpg)
Este alimento que antiguamente era desechado o se utilizaba para hacer alcohol vínico, pasó a valorizarse gracias a la cantidad de beneficios para la salud. ¿Qué es? Es la piel y las semillas que quedan de la uva luego de…