Foto: Foodie Woman
Harina, agua y levadura, pero… todas las pizzas no quedan iguales.
A raíz de una charla que tuve hace un tiempo con una amiga, (consecuencia de un delivery), notamos que la pizza es una comida tan pero tan popular que hay montones de pizzerías en nuestro país, ¿Pero conseguimos buenas pizzas?.
Pizza x metro, pizzeta, muzzarella, con gustos, tipo napolitana, con base crocante y piso, extra queso, alta como de cumpleaños de antes o al tacho, hay miles de variedades y opciones.
Hice una encuesta en mi Instagram de lugares donde comer las mejores pizzas para los lectores de Foodie Woman, y que tipo de pizza es la que más les gusta.
En cuanto a tipos estaban: tipo napolitana, con mucho queso, con base o piso crocante y con masa alta. La respuesta que tuvo más puntaje fue la opción de piso o base crocante.
Aquí te dejo mis recomendadas y favoritas. Contame, a vos, Cual te gusta más en Uruguay? Los leo.
Fundamento
Dos orientales
Álvarez
Atrevida
Rigor
Manzanar
Tásende
Malafama