Café Doré

Los chicos de Café Doré van a estar dando un tremendo curso de métodos de café por zoom, el día 27 de mayo a las 20 hs hasta las 22hs.

¿ De que hablarán en el curso ?

Sobre café de especialidad, y explicarán como preparar café con los métodos más populares como: Prensa Francesa. V60, Chemex y Aeropress.

Te enseñarán a realizar capuchino con artelatte en tu casa.

Te van a enseñar a preparar el mejor café en tu casa, pero también aprenderás sobre la molienda, gramaje del café, gramaje de agua y su temperatura, el tiempo de extracción, texturización de la leche, entre otros.

No es necesario tener conocimientos previos, puede participar cualquier persona que esté interesada!

Más info:

Costo del taller: $2.100

Dictado por Pablo Corrado (autor del libro “Hay café” y barista de Café Doré) y Cristi Sosa (barista de Café Doré).

Café Dore: Av. Rivera 2628 entre Brito del Pino y Simón Bolívar

Lunes a Viernes de 8:00 a 20:00 hs y Sábados de 16:30 a 20:00 hs.

Foodie Woman

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