¿Quién dijo que los cócteles sin alcohol no son una buena opción para brindar? Su traducción literal sería “cóctel de broma” (la fusión de las palabras ‘mock’ y ‘cócktail’)
Mocktail es un término que está en tendencia y se usa para referirnos a la mixología sin alcohol. Esta alternativa es una gran opción para las personas que saben que van a manejar o para mujeres embarazadas. También para quienes buscan llevar una vida saludable y libre de alcohol.
En los ultimos años se ha popularizado mucho promover un estilo de vida healthy y fit. Es una forma de consumir bebidas version healthy (poca azúcar y sin alcohol), sin dejar de lado la estética de los tragos comunes. Lo bueno de esto es que hay para todos los gustos y sabores. Miles de combinaciones, las presentaciones son iguales de la de los cócteles tradicionales o incluso hay más llamativos.
Los mocktails pueden estar hechos de muchas formas. Desde frutas, hierbas, flores, esencias, especias, cremas, jarabes incluso superalimentos como matcha, cúrcuma, berries, etc.
Algo genial de esto, es que cualquiera puede hacerlos en su casa, no hay horario que tengan para tomarse, pueden ser en un brunch, un after office o en una cena. La clave de estos tragos es el balance de sabores, que no queden demasiado dulces o ácidos.
Aquí les dejo algunas ideas de Mocktails que pueden hacer.
